खेजड़ी (Prosopis cineraria): राजस्थान का राज्य वृक्ष और जयपुर में इसे कैसे उगाएँ

खेजड़ी भारत के शुष्क और अर्ध-शुष्क उत्तर-पश्चिम की देसी पेड़ है। ICAR-CIAH (बीकानेर) के अनुसार यह लगभग 50 °C तक की गर्मी, गर्म लू, पाला और भारी सूखा सह लेती है, और साल में केवल 75–450 मिमी बारिश में भी उग जाती है। जयपुर में लगभग 600–650 मिमी बारिश होती है, जो इसके लिए आराम से काफ़ी है। CIAH के एक सर्वे में जयपुर ज़िले में भी खेजड़ी दर्ज की गई है।

खेजड़ी सबसे सूखे महीनों, मार्च से जून, में नई पत्तियाँ, फूल और फलियाँ देती है। यह क्षारीय मिट्टी सह लेती है (pH 9.8 तक की ज़मीन पर दर्ज), पर इसे पानी का अच्छा निकास चाहिए। कठोर परत के ऊपर की उथली मिट्टी या बहुत खारी मिट्टी में यह ठीक से नहीं बढ़ती। घनी छाया में इसके पौधे मर जाते हैं, इसलिए इसे केवल खुली धूप में लगाएँ।