कचनार (Bauhinia variegata): भारत में कहाँ उगता है, कैसे लगाएँ और इसकी कलियों का उपयोग
Bauhinia variegata
कचनार वह ऑर्किड जैसे फूलों वाला पेड़ है जो सर्दी के आख़िर में बिना पत्तों की डालियों पर फूलता है और जिसकी कलियों से कचनार की कली की सब्ज़ी बनती है। जानिए भारत में यह कहाँ उगता है, गर्मी, सूखी गर्मियों और पाले में यह कैसे रहता है, हर क्षेत्र में इसे कब और कैसे लगाएँ, पहले तीन साल कैसे सँभालें, और मिलते-जुलते Bauhinia पेड़ों से इसे कैसे पहचानें।
भारत में कचनार कहाँ उगता है
कचनार खेजड़ी या नीम की तरह रेगिस्तानी पेड़ नहीं है। इसका असली घर हिमालय की निचली और बीच की पहाड़ियाँ (लगभग 1,800 मीटर तक) और उत्तर, पूर्व व मध्य भारत के मैदान हैं; Kew की विश्व सूची (World Checklist) असम और पूर्वी हिमालय को भी इसके देशी क्षेत्र में गिनती है। ICFRE के अनुसार यह गर्म-सूखी गर्मी और हल्की सर्दी वाले इलाक़ों का पेड़ है, जहाँ साल में 500 से 2,500 मिमी बारिश होती है, और 500 मिमी से कम बारिश वाले शुष्क इलाक़ों में यह आमतौर पर नहीं मिलता।
- अच्छा उगता है: हिमालय की तलहटी और बीच की पहाड़ियाँ, उत्तरी मैदान, मध्य भारत, पूर्वी भारत, पूर्वोत्तर, पूर्वी तट और दक्षिणी प्रायद्वीप।
- सावधानी से: उत्तर-पश्चिमी शुष्क क्षेत्र, जहाँ छोटे पेड़ों को पहली दो-तीन गर्मियों तक पानी चाहिए; और पश्चिमी तट के सबसे गीले हिस्से, जहाँ 2,500 मिमी से ज़्यादा बारिश होती है, इसलिए वहाँ ऊँची, अच्छी निकासी वाली और धूप वाली जगह पर लगाएँ।
जड़ें जम जाने के बाद ICFRE और ICRAF दोनों इसे काफ़ी हद तक सूखा सहने वाला मानते हैं। ठंड की चिंता कम है। ICFRE इसे पाला सहने वाला बताता है; ICRAF के अनुसार तेज़ पाले से छोटे पौधों के पत्ते झुलस सकते हैं, पर वे फिर से निकल आते हैं, इसलिए पाले वाले इलाक़ों में पहली सर्दी की सबसे ठंडी रातों में हल्का ढकना काफ़ी है।
यह अच्छे निकास वाली रेतीली दोमट मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है और कंकरीली, पथरीली ज़मीन भी झेल लेता है। बस ऐसी नीची जगह से बचें जहाँ बारिश का पानी भरता हो। कचनार उत्तर भारत के शहरों में बाग़ों और सड़कों का जाना-पहचाना पेड़ है, और eFlora of India में इसके रिकॉर्ड दिल्ली से हैं।
स्रोत: Orwa C. et al. (2009). Agroforestree Database 4.0: Bauhinia variegata. ICRAF; ICFRE. A Manual: Modern Nursery Techniques (Bauhinia variegata, p. 56); eFlora of India: Bauhinia variegata; Kew World Checklist of Vascular Plants (via GBIF): Bauhinia variegata L., accepted name and native range; Bauhinia variegata L.: distributions (Kew WCVP) – GBIF (Kew World Checklist of Vascular Plants)
यह लेख AI की सहायता से तैयार किया गया है। महत्वपूर्ण जानकारी की पुष्टि हर भाग में दिए गए स्रोतों से करें।
ऐसा पेड़ लगाएं जिसे आप ट्रैक कर सकें
GreenEye की ज़मीन पर एक पेड़ लगाएं और उसे बढ़ते हुए ट्रैक करें।
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