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पौधाफलदार पेड़

नारियल (Cocos nucifera): भारत में कहाँ उगता है और इसे कैसे लगाएँ

Cocos nucifera

नारियल का वैज्ञानिक नाम Cocos nucifera है और यह ताड़ कुल का पेड़ है। जानिए भारत में नारियल का पेड़ कैसे लगाएं: सही मौसम, गड्ढा और पौधा, तीन साल की देखभाल, कितने साल में फल, इसकी पहचान, और यह राजस्थान में अच्छा क्यों नहीं होता।

लाभ

फ़ायदे

नारियल भारत के सबसे काम के पेड़ों में से है: खाना, तेल, रेशा, पत्ते, लकड़ी और कमाई, सब एक ही ताड़ से मिल सकते हैं।

  • खाना: कच्चे नारियल का पानी, सफ़ेद गिरी, और खोपरा यानी सूखी गिरी, जिससे नारियल तेल निकाला जाता है (ICRAF, Flora of China)।
  • रेशा और पत्ते: जटा से निकला कॉयर चटाई, ब्रश और गद्दे भरने में लगता है, और पत्रकों से चटाइयाँ और टोकरियाँ बुनी जाती हैं (ICRAF, Flora of China)।
  • लकड़ी और चारा: तने के निचले और बीच के हिस्से की लकड़ी घर के ढाँचे, खंभों और फ़र्नीचर में लगती है, और तेल निकालने के बाद बची नारियल की खली पशु आहार में जाती है (ICRAF)।
  • मधुमक्खियाँ: ICRAF इसे शहद के लिए पराग का अहम स्रोत बताता है, और इस पर पूरे साल फूल आते हैं (Flora of Pakistan)।
  • रोज़ी-रोटी: ICAR-CPCRI के अनुसार भारत में लगभग एक करोड़ लोग सीधे या परोक्ष रूप से नारियल पर निर्भर हैं।
  • खाद्य: कच्चे नारियल का पानी, सफ़ेद गिरी और खोपरा यानी सूखी गिरी, जिससे नारियल तेल निकाला जाता है (ICRAF, Flora of China)।
  • अन्य: जटा से कॉयर, जो चटाई, ब्रश और गद्दे भरने में लगता है; पत्रकों से चटाइयाँ और टोकरियाँ बुनी जाती हैं (ICRAF, Flora of China)।
  • इमारती लकड़ी: तने के निचले और बीच के हिस्से की लकड़ी घर के ढाँचे, खंभों और फ़र्नीचर में लगती है (ICRAF)।
  • चारा: तेल निकालने के बाद बची नारियल की खली पशु आहार में लगती है (ICRAF)।
  • परागणकर्ता: ICRAF इसे शहद के लिए पराग का अहम स्रोत बताता है; इस पर पूरे साल फूल आते हैं (Flora of Pakistan)।
  • जल संरक्षण: रोपण के गड्ढों में बिछाई जटा नमी बनाए रखती है (ICAR-CPCRI), और जटा का मल्च खरपतवार रोकता है (ICRAF)।
  • सजावटी: सजावटी ताड़ के रूप में ख़ूब लगाया जाता है (ICRAF, Flora of China)।
  • सांस्कृतिक: इसे कल्पवृक्ष यानी स्वर्ग का पेड़ कहा जाता है (ICAR-CPCRI); कोंकण तट पर नारळी पूर्णिमा पर समुद्र को नारियल अर्पित किए जाते हैं (Incredible India)।

स्रोत: Subramanian P. et al. (2018). Coconut. Technical Bulletin No. 133, ICAR-Central Plantation Crops Research Institute (CPCRI), Kasaragod; Orwa et al. (2009). Agroforestree Database 4.0 (ICRAF / World Agroforestry): Cocos nucifera; Flora of China Vol. 23: Cocos nucifera; Flora of Pakistan: Cocos nucifera (vernacular Narel, Naryal; flowering through the year)

यह लेख AI की सहायता से तैयार किया गया है और GreenEye टीम ने इसे हर भाग में दिए गए स्रोतों से जाँचा है।

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