जामुन का पेड़ (Syzygium cumini): जयपुर में कैसे लगाएँ और देखभाल करें

• खाद्य: जून–जुलाई में पकने वाले रसीले बैंगनी-काले फल; नमक के साथ ताज़ा खाए जाते हैं या इनसे शरबत, जैम, जैली और सिरका बनता है। पूरा बड़ा कलमी पेड़ साल में लगभग 60–70 किलो फल देता है (TNAU)।
• परागणकर्ता: मार्च–अप्रैल के फूल रस से भरे होते हैं और इनसे बढ़िया शहद बनता है; इनका परागण मधुमक्खियाँ, मक्खियाँ और हवा करती हैं।
• जैव विविधता: पक्षी, गिलहरियाँ और लोग इसके फल खाते हैं और बीज फैलाते हैं; फल के मौसम में तोते और कौए नियमित आते हैं।
• छाया और ठंडक: घना, सदाबहार छत्र गहरी छाया देता है; सड़कों के किनारे लगने वाले भारत के सबसे लोकप्रिय पेड़ों में से एक, और पास-पास लगी कतारें हवा रोकने का काम करती हैं।
• सजावटी: चमकदार पत्तियाँ और ताँबई-गुलाबी नई कोंपलें इसे परिसरों और बड़े बगीचों के लिए सुंदर पेड़ बनाती हैं।
• इमारती लकड़ी: अंदरूनी लकड़ी पानी में टिकाऊ है और इसमें दीमक नहीं लगती; पारंपरिक रूप से कुओं की जगत और खेती के औज़ारों में इस्तेमाल होती है। ग्रीनआई के उपहार वाले पेड़ काटने के लिए नहीं लगाए जाते।
• चारा: पत्तियाँ पशुओं के चारे के काम आ सकती हैं।
• औषधीय: आयुर्वेद और लोक चिकित्सा में बीज और छाल का उपयोग ब्लड शुगर और पेचिश के लिए होता है। सबूत सीमित और कम विश्वसनीय हैं; जामुन डायबिटीज़ का इलाज नहीं है और डॉक्टर की दवा की जगह नहीं ले सकता।
• सांस्कृतिक: संस्कृत में जम्बू; पुराने भारतीय ग्रंथ इस उपमहाद्वीप को जम्बूद्वीप कहते हैं, जिसका अर्थ आमतौर पर 'जामुन के पेड़ों की भूमि' बताया जाता है; यह नाम महाभारत और अशोक के शिलालेखों में मिलता है।
• अन्य: छाल का उपयोग चमड़ा पकाने में होता रहा है और इससे भूरा रंग मिलता है।

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