इमली का पेड़ (Tamarindus indica): भारत में कहाँ उगता है और इसे कैसे लगाएं
Tamarindus indica
इमली का वैज्ञानिक नाम Tamarindus indica है, अंग्रेज़ी में इसे tamarind कहते हैं; यह भारत के गाँवों का सूखा सहने वाला फल और छाया का पेड़ है। जानिए इमली का पेड़ कब और कैसे लगाएं, बीज से कैसे उगाएँ, फल कितने साल में आते हैं, इसे कैसे पहचानें, पहले तीन साल की देखभाल और किन बातों का ध्यान रखें।
भारत में इमली कहाँ उगती है
इमली भारत के गर्म, सूखे और अर्ध-सूखे इलाक़ों में, खुली और अच्छे पानी-निकास वाली ज़मीन पर, जहाँ साफ़ सूखा मौसम आता हो, सबसे अच्छी उगती है। ICRAF के अनुसार यह अर्ध-शुष्क इलाक़ों को पसंद करती है, समुद्र तल से लगभग 1,500 मीटर तक और साल में 350–2,700 मिमी बारिश में उगती है, और फल देने के लिए इसे लंबा, साफ़ सूखा मौसम चाहिए; इसकी फैली हुई जड़ें इसे सूखे और तेज़ हवा से बचाती हैं। ICAR के केंद्रीय बारानी कृषि अनुसंधान संस्थान के शोधकर्ता (Reddy और साथी, 2023, एक पुराने सर्वे के हवाले से) बताते हैं कि यह ख़ास तौर पर मध्य प्रदेश, बिहार, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, छत्तीसगढ़, कर्नाटक, तमिलनाडु और पश्चिम बंगाल में बहुत मिलती है, और ऊँचे pH वाली, खारी और क्षारीय मिट्टी व बंजर ज़मीन सह लेती है।
इमली मूल रूप से भारत की नहीं है। Kew की विश्व सूची (GBIF के ज़रिए) इसका मूल क्षेत्र मेडागास्कर और कोमोरोस बताती है, जबकि ICRAF उष्णकटिबंधीय अफ़्रीका का बड़ा हिस्सा गिनाता है, सेनेगल से सूडान, इथियोपिया और तंज़ानिया तक।
भारत के हर हिस्से के लिए यह कैसा है (इन स्रोतों के आधार पर हमारा आकलन):
- अच्छा उगता है: दक्कन का पठार, दक्षिणी प्रायद्वीप, मध्य भारत, पूर्वी तट, और पूर्व व उत्तरी मैदानों के सूखे हिस्से।
- देखभाल के साथ: उत्तर-पश्चिम का सूखा इलाक़ा, जिसमें राजस्थान का बड़ा हिस्सा आता है, और उत्तरी मैदानों के ठंडे इलाक़े। ICRAF चेताता है कि हल्का-सा पाला भी छोटे पेड़ों को मार देता है, इसलिए पहली एक-दो सर्दियों में पाले वाली रातों में पौधों को ढकें, और पहली सूखी गर्मियों में पानी देते रहें।
- ठीक नहीं: ऊँचा हिमालय, यानी ICRAF की बताई लगभग 1,500 मीटर की सीमा से ऊपर, और बहुत गीली जगहें: PROSEA के अनुसार जहाँ साल में लगभग 4,000 मिमी से ज़्यादा बारिश होती है, वहाँ इस पेड़ पर फूल नहीं आते।
इमली को कैसे पहचानें
इमली के पेड़ को सबसे आसानी से इसकी पंख जैसी पत्तियों से पहचाना जाता है, जिनमें बहुत सारी छोटी-छोटी जोड़ीदार पत्तियाँ होती हैं, साथ ही खुरदरी छाल वाले छोटे, मोटे तने और डालियों से लटकती मुड़ी हुई भूरी फलियों से।
- पत्तियाँ: संयुक्त पत्ती, जिसमें 10–18 जोड़ी पतली, लंबोतरी छोटी पत्तियाँ होती हैं, हर एक लगभग 12–32 मिमी लंबी (ICRAF)।
- फूल: छोटे, हल्के पीले, लाल या बैंगनी धारियों वाले, छोटे, ढीले गुच्छों में (Flowers of India, ICRAF)। ICRAF के अनुसार फूल नई पत्तियों के साथ आते हैं, ज़्यादातर इलाक़ों में वसंत और गर्मी में; eFlora of India में पुणे से मई और मुंबई से जून की तारीख़ वाली फूलों की फ़ोटो हैं।
- फलियाँ: सॉसेज जैसी, मख़मली, जंग जैसी भूरी, लगभग 10–18 सेमी लंबी (ICRAF; eFlora of India 7–15 सेमी बताता है)। भुरभुरे छिलके के अंदर चिपचिपे, खट्टे-मीठे गूदे में कुछ सख़्त, चमकदार बीज होते हैं (ICRAF)। TNAU तमिलनाडु में तुड़ाई का समय मार्च–अप्रैल बताता है।
- छाल और आकार: खुरदरी, दरारों वाली, धूसर-भूरी छाल, छोटा और मोटा तना, और घना, गोल या छतरी जैसा छत्र (ICRAF, Flowers of India)।
- मिलता-जुलता पेड़: विलायती इमली या जंगल जलेबी (Pithecellobium dulce) अमेरिका महाद्वीप से आया अलग पेड़ है। eFlora of India के अनुसार इसमें पत्ती के आधार पर काँटे होते हैं, पत्ती दो बार बँटकर कुछ जोड़ी पत्तियों में होती है, फूल सफ़ेद-से गोल गुच्छों में आते हैं और फलियाँ पतली, ऐंठी हुई होती हैं जिनमें गुलाबी या सफ़ेद गूदा होता है। असली इमली में काँटे नहीं होते, छोटी पत्तियाँ बहुत सारी होती हैं और फलियाँ मोटी, सीधी या हल्की मुड़ी हुई भूरी होती हैं।
स्रोत: Orwa C. et al. (2009). Agroforestree Database 4.0: Tamarindus indica. ICRAF; Kew World Checklist of Vascular Plants (via GBIF): Tamarindus indica L., accepted name; native Madagascar and Comoros, India and most of the tropics listed as introduced; TNAU Agritech Portal, Horticulture: Tamarind; Reddy A.G.K. et al. (2023). Performance of Tamarind (Tamarindus indica L.) accessions under dryland conditions. Legume Research 46(9): 1179-1183. ICAR-CRIDA, Hyderabad; Coronel R.E. (1991). Tamarindus indica L. In: PROSEA No 2, Edible fruits and nuts (growables.org mirror); Flowers of India: Tamarind; eFlora of India: Tamarindus indica; eFlora of India: Pithecellobium dulce (ganga imli, jungal jalebi)
यह लेख AI की सहायता से तैयार किया गया है और GreenEye टीम ने इसे हर भाग में दिए गए स्रोतों से जाँचा है।
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